Jin Jun Mei “Old Wild Bush”

Beschreibung

Packunggrösse: 25 g
Qualität: AAA+
Erntezeit: Mai 2021 (Handgepflückt)
Teepflanzenvarietät: Cai Cha (mehr als 80 Jahre alt)
Pflückstandard: Reine jüngste Knospe
Herkunft: wilder Bergwald, UNESCO Biosphärenreservat, Gu Wan Keng, Tongmu, Fujian (1000 m.ü.M.)
Verarbeitung: sehr sehr sehr traditioneller, 100% handgefertigt, bestmögliche Qualität Jin Jun Mei 

Duft

• Qualität: starker, voller, reicher, schwerer, süß, würziger und holziger, sehr edler
• Basisnote: gartenfrucht, der blüten Honig
• Herznote: Wiesenblumen, die Rose, die Walnüsse, die Milchschokolade
• Kopfnote: der Kakao, die Eiche

Geschmack und aroma

• Qualität: starker, voller, reicher, schwerer, sehr sehr sehr elegant und edler
• Basisnote: gartenfrucht, Wiesenblumen, Tropenwald
• Herznote: der blüten Honig, die Rose, die Walnüsse, der Kakao
• Kopfnote: die Milchschokolade, die Eiche, die Sahne

Nachgeschmack: der Kräuterlikör, Wiesenblumen, die Walnüsse

Tipps für die richtige Zubereitung: 4g/100 ml, 95°C/40/20/20/40/55/90/120 sek.